Rezepte des Lieblingsessens

Eure Beschäftigungen den lieben langen Tag

Moderator: Modis

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Mrs. Lily Snape
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Beitrag von Mrs. Lily Snape »

Hexenpudding

Zutaten:
- 1 Päck. Himbeergötterspeise
- 1 Päck. Vanillepudding
- 1 Päck. Schokopudding
- 1 Päck. Waldmeistergötterspeise
- je die Mengen an Zucker, Milch und Wasser die auf den Päckchen stehen.

Zubereitung:
Zuerst bereitet man die rote Götterspeise nach Anleitung zu und gibt sie in eine große Glasschüssel.
Danach wird der Vanillepudding zubereitet und mittig in die Götterspeise langsam gegossen. Der Schokopudding kommt als nächstes. Zuletzt bereitet man die grüne Götterspeise zu und gibt sie wie immer darauf.

Wenn man zwischen den Schichten etwas mehr wartet gibt es schönere Optik, aber wir wollen es ja es ein bisschen ekele für Hexen. ^^ Ist super lecker und leicht zu machen, guten Appetit!

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Tanascha
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Beitrag von Tanascha »

Rumkuchen auf dem Blech

Zutaten: 250g Margarine, 200g Zucker, 4 Eier, 1 Prise Salz, 125g Mehl, 125g Speisestärke,
4 EL Rum
Überzug: 300g Aprikosenkonfitüre, Rumglasur (250g Puderzucker, 3-4 EL Rum)

Fett sahnig rühren, nach und nach Zucker, Eier und Salz dazugeben und verrühren. Mehl mit Speisestärke mischen und portionsweise abwechselnd mit dem Rum und der Eiermasse verarbeiten.
Den Teig fingerdick auf ein gefettetes Blech streichen, den Rand mit Pergamentpapier oder Alufolie sichern und bei 175° 25-30 Minuten backen.
Konfitüre erwärmen und glattrühren, den noch heißen Kuchen damit bestreichen, mit Rumglasur überziehen.
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Hermine_Hermine
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Beitrag von Hermine_Hermine »

so, ich mache jetzt auch mal ein Rezept:

Hänchenspieße in Honig

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(die soße gehört jetzt nicht dazu)

Zutaten:
-1 EL Honig
-5 EL Sojasoße
-2 EL Öl
-Salz
-Curry
-6 Hähnchenfilets
-12 Schaschlikspieße
-20-30g Margerine

Zubereitung:
Den Honig, die Sojasoße, das Öl und die Gewürze zu einer sämigen Marinade verrühren. Die Hähnchenfilets der Länge nach in 4 Streifen schneiden. Auf jeden Schaschlikspieß 2 Hähnchenfleischstreifen zieharmonikaartig aufziehen. Die Spieße auf einen großen Teller legen und mit der Marinade begießen. Das Ganze dann 60 Minuten ziehen lassen. Nach 60 Minuten Fett in eine Bratpfanne geben, heiß werden lassen und die Spieße darin 5-7 Minuten rundherum braun braten.

Als Beilage kann man Pommes, usw. nehmen.

Guten Appettit!
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Hermine_Hermine
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Beitrag von Hermine_Hermine »

ich mach jetzt mal einen Doppelpost, wenns ok ist^^

Käseburger (Hackfleischbällchen mit einer Scheibe Käse druf^^)

Zutaten:
(für 8 Käseburger)
-500g Hackfleisch
-Salz
-Pfeffer
-1 TL Kräutersenf
-1 fein gehackte Zwiebel
-8 Scheiben Gouda

Zubereitung:
Das Hackfleisch mit den Gewürzen, dem Senf und der Zwiebel vermischen und zu flachen ca. 3cm hohen Talern formen. Die Taler mit je einer Käsescheibe belegen und auf einen Teller legen. Den Backofen auf Grillen stellen und auf 250°C 5 Minuten vorheizen. Dann den Teller mit den Talern auf den Rost stellen, der kommt auf die 3. Stufe von unten. Die Burger dann 10-12 Minuten überbacken, bis der Käse leicht zerfließt.

Fertig!

(fragt mich wenn ihr etwas nicht kapiert, ich glaub ich habs etwas komplieziert geschrieben^^)
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Mrs. Lily Snape
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Beitrag von Mrs. Lily Snape »

Vorschläge oder Wünsche können auch gepostet werden, ich zum Beispiel hätte auch noch:

- kalte Gurkensuppe
- Wirsingeintopf
- Hollandsalat
- Tomatensalat evtl. mit Mozzarella
- Russicher Zupfkuchen
- Zitronenkuchen

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°~Sirius~°
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Beitrag von °~Sirius~° »

Ich erfülle dan mal einen Wunsch
Russischen Zupfkuchen backe ich oft, also stelle ich jetzt mal mein Rezept rein

Russischer Zupfkuchen :

Bild

Zutaten :
300 g Mehl
180 g Zucker
200 g Butter
2 Eier
40 g Kakaopulver
1 Pkt. Backpulver
Für die Füllung:
150 g Zucker
3 Eier
500 g Quark
200 g süße Sahne
1 Pkt. Vanillezucker
1 Prise Salz
70 g Butter

Zubereitung :

Das Mehl und das Backpulver vermischen und in eine große Schüssel rein tun. Zucker und gesiebten Kakao dazu tun. Butter und Eier dazumischen und alles gut kneten. Etwa 1/4 des Teiges wegstellen, und den anderen Teig in eine Springform füllen. Den Rand auch voll mit Teig machen.

Für die Füllung: die Butter schaumig rühren , danach Quark, süße Sahne, Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Danach in die Springform füllen. Zum Schluss den weggestellten Teig in Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen.

Den Kuchen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen.

Für die Zubereitung braucht man circa 1 Stunde und 35 Minuten

Und jetzt guten Appetit :D

Mrs. Lily Snape
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Beitrag von Mrs. Lily Snape »

°~Sirius~° du hast meinen letzte Beitrag falsch verstanden... das waren keine Wünsche sonderen Vorschläge! ^^

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°~Sirius~°
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Beitrag von °~Sirius~° »

Vorschläge ? :oops: *sich für den Fehler schäm* das du das mit den Wünschen geschrieben hast war etwas verwirrend :D
naja ist ja letzten Endes nicht so wichtig ob es ein Vorschlag oder ein Wunsch war, jetzt ist so oder so das Rezept online ^^

Mrs. Lily Snape
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Beitrag von Mrs. Lily Snape »

°~Sirius~° hat geschrieben:Vorschläge ? :oops: *sich für den Fehler schäm* das du das mit den Wünschen geschrieben hast war etwas verwirrend :D
naja ist ja letzten Endes nicht so wichtig ob es ein Vorschlag oder ein Wunsch war, jetzt ist so oder so das Rezept online ^^
jo nicht schlimm... Die Wünsche können andere posten und ein anderer Poster erfüllt die Wünsche und schreibt das Rezept... meine Vorschläge sind sowas wie Wunschvorschläge! ^^

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°~Sirius~°
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Beitrag von °~Sirius~° »

Jetzt hab ichs gecheckt :-)))

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